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Bei einem Ausflug zur Lanzhou Fair erblüht der Charme der Kongtong-Küche

2024-07-12

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Bei der kürzlichen großen Eröffnung der Lanzhou-Messe glänzten die Köstlichkeiten von Gansu Pingliang Kongtong.

Pingliang, eine Stadt mit einem tiefgreifenden historischen und kulturellen Erbe, hat mit seinen einzigartigen Produkten die Bühne der Lanzhou International Trade Fair betreten.

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Die Delegation des Distrikts Pingliang Kongtong erzielte fruchtbare Ergebnisse. Mit dem Thema „Chancen teilen, gemeinsame Entwicklung anstreben und gemeinsam Wohlstand schaffen“ hat diese Lanzhou-Messe die Aufmerksamkeit vieler in- und ausländischer Händler auf sich gezogen. Mit seinen einzigartigen Vorteilen und sorgfältiger Vorbereitung zeigte der Bezirk Kongtong bei dem Treffen eine starke Anziehungskraft und Wettbewerbsfähigkeit.1d0c630d593e8c435ac70343490d1fdd.jpeg

Shijiaxiang Pingliang Guokui hat mit seinen einzigartigen Merkmalen viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Pingliang Guokui hat eine lange Geschichte und ist ein Vertreter der traditionellen Küche in der Region Pingliang. Pingliang Guokui strebt weiterhin eine Qualitätsverbesserung auf der Grundlage der Übernahme von Klassikern an. Pingliang Guokui wird aus hochwertigem Winterweizenmehl hergestellt und folgt streng traditionellen Techniken. Seine einzigartige Form ist rund, etwa zwei Fuß im Durchmesser und etwa fünf Zoll dick. Er hat die Form eines Topfdeckels und ist sehr spektakulär. Während des Herstellungsprozesses wird der Teig mit einer Holzstange gepresst, um den Teig vollständig zu kneten, sodass die auf diese Weise hergestellten Guokui-Brötchen eine weißere Farbe und voller Aroma haben.

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Ich glaube, dass die Qualität der Spezialprodukte von Pingliang in Zukunft weiter verbessert und der Markt mit Hilfe von Plattformen wie der Lanzhou International Trade Fair erweitert wird, wodurch sie zu einer leuchtenden Visitenkarte von Pingliang werden und einen größeren Beitrag zur Förderung der Zusammenarbeit zwischen dem Osten und dem Osten leisten werden Westen und wirtschaftliche und soziale Entwicklung.