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Uma viagem à Feira de Lanzhou, o encanto da culinária Kongtong floresce

2024-07-12

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Na recente inauguração da Feira de Lanzhou, as iguarias de Gansu Pingliang Kongtong brilharam.

Pingliang, uma cidade com profundo patrimônio histórico e cultural, entrou no palco da Feira Internacional de Lanzhou com seus produtos exclusivos.

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A delegação do distrito de Pingliang Kongtong obteve resultados frutíferos. Com o tema "Compartilhando Oportunidades, Buscando Desenvolvimento Comum e Criando Prosperidade Juntos", esta Feira de Lanzhou atraiu a atenção de muitos comerciantes nacionais e estrangeiros. Com as suas vantagens únicas e preparações cuidadosas, o distrito de Kongtong demonstrou forte atração e competitividade na reunião.1d0c630d593e8c435ac70343490d1fdd.jpeg

Shijiaxiang Pingliang Guokui atraiu muita atenção por suas características únicas. Pingliang Guokui tem uma longa história e é um representante da comida tradicional na área de Pingliang. Pingliang Guokui continua a buscar a melhoria da qualidade com base na herança de clássicos. Pingliang Guokui é feito com farinha de trigo de inverno de alta qualidade e segue rigorosamente as técnicas tradicionais. Seu formato único é redondo, com cerca de sessenta centímetros de diâmetro e doze centímetros de espessura. Tem o formato de uma tampa de panela e é muito espetacular. Durante o processo de produção, a massa é prensada com uma vara de madeira para amassar completamente a massa, para que os pães Guokui assim produzidos fiquem mais brancos e cheios de aroma.

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No futuro, acredito que os produtos especiais da Pingliang continuarão a melhorar a qualidade e a expandir o mercado com a ajuda de plataformas como a Feira Internacional de Lanzhou, tornando-se um cartão de visita brilhante da Pingliang e dando maiores contribuições para promover a colaboração entre o Oriente e o Ocidente e o desenvolvimento económico e social.